2010-09-23
_ 手羽元と野菜の酢煮
参考にしたレシピは,手羽元とネギ,ごぼうだったけど,ごぼうを大根に代えてみた.味見したときは酢が強すぎたかなと思ったけど,食べてみるとそうでもなく.煮る時間が短めだったので,大根はちょっと固めだったけど,この酢煮だと多少固めでも問題なし.おいしかった!
参考にしたレシピは,手羽元とネギ,ごぼうだったけど,ごぼうを大根に代えてみた.味見したときは酢が強すぎたかなと思ったけど,食べてみるとそうでもなく.煮る時間が短めだったので,大根はちょっと固めだったけど,この酢煮だと多少固めでも問題なし.おいしかった!